Formation et développement

Formation et développement professionnel pour mieux attirer, mobiliser et produire

La formation des employés est une activité essentielle pour toute organisation. La formation fournit les connaissances clés et les compétences que les employés ont besoin pour faire leur travail. 

Avantages de la formation :

• Puisque le monde des affaires est en constante évolution, les organisations doivent offrir une formation continue à leurs employés. S'ils choisissent de ne pas offrir de formation continue, ils trouveront difficile de garder le pas devant leurs concurrents.
 
• La formation motive aussi vos employés. De nouvelles compétences et connaissances peuvent contribuer à réduire l'ennui. Cela permet aussi à l'employé de savoir qu'il ou elle est précieux et que l'employeur doit investir dans leur personne et leur développement.
 
• La formation peut être utilisée pour créer des attitudes positives en mettant au clair les comportements et les attitudes qui sont attendus de l'employé en question.
 
• La formation peut coûter peu puisqu'il est moins cher de former des employés existant que de recruter de nouveaux employés qui ont les aptitudes que vous recherchez.
 
• La formation peut permettre à l'organisation d'économiser de l'argent  si l'employé devient plus efficace.

L'AITNB offre une grande gamme de produits et services pour vous permettre d'atteindre un excellent niveau de service à la clientèle et pour améliorer l'expérience des touristes. 
 
Nous révisions aussi nos formations  afin de répondre aux besoins réels de l'industrie touristique.

NOUVEAU - Programme d'un jour, Service de boissons alcoolisées et de nourriture :

Le Programme de service de boissons alcoolisées et de nourriture a été conçu particulièrement pour les serveurs de boissons alcoolisées et de nourriture du secteur de la restauration de l'industrie touristique au Nouveau-Brunswick.  

Le programme offre aux participants les connaissances, les compétences et les attitudes  nécessaires pour être compétent en tant que serveur professionnel de boissons alcoolisées et de nourriture.  

Le programme renseigne les gestionnaires, les serveurs, les serveurs de bars, les sommeliers, les hôtesses et les gens qui travaillent à bord des autobus sur les normes et l'expertise, y compris l'amélioration des compétences en service à la clientèle, redéfinition du professionnalisme, et toute une gamme de techniques de vente. Service responsable de boissons alcoolisées est aussi incorporé au programme afin de créer et d'encourager un environnement plus sécuritaire pour les serveurs et serveuses et une expérience plus intéressante pour le client.

NOUVEAU - Programme de deux jours pour les superviseurs :

Le Programme de compétences pour les superviseurs est la première étape pour être reconnu en tant que superviseur professionnel.  Le processus d'accréditation est fondé sur les normes professionnelles Emerit élaborées par l'industrie touristique pour l'industrie touristique.

Les normes représentent l'expertise collective des professionnels expérimentés et actifs dans l'ensemble du Canada.  Ce programme symbolise les connaissances, les compétences et les attitudes nécessaires pour être compétents en tant que superviseur.

  À la fin du programme de deux jours, mené par un instructeur, les participants auront terminé la première étape. Ensuite, ils subiront un examen et ils auront la possibilité d'étudier les normes en profondeur et travailler vers l'examen national, et une évaluation de l'expérience et la performance.

Former des personnes SuperAccueillantes pour accueillir les clients  

Notre formation vedette en matière de service à la clientèle, SuperAccueil, est passée de 240 personnes formées en 2006 à 756 personnes en 2009. Une augmentation de 315 % en 4 ans.

En fait, la formation SuperAccueil a été offerte dans les deux langues partout en province à 1 733 Néobrunswickois. Nous sommes fiers de reconnaître des communautés entières comme Miramichi qui se sont engagées à former massivement leurs citoyens oeuvrant dans les industries de service.

La prestation du programme a été grandement modifiée. Nous vous avons demandé une rétroaction et avons amélioré le programme en y incorporant les mises à jour nécessaires.

 Le programme est agréable et stimulant. Nous avons conçu quelques programmes courts optionnels qui peuvent être utilisés en tant que modules complémentaires sans frais supplémentaires. Ces modules ont été créés pour répondre aux besoins de l'industrie et sont axés sur la formation du service à la clientèle dans un milieu diversifié qui évolue constamment. 

Nous avons inclus une formation en Sécurité alimentaire à notre liste de produits au cours de la dernière année, et elle a été très bien accueillie.  En un an, nous avons permis à 42 personnes et entreprises d'être formées et reconnues en matière de sécurité alimentaire.

La gestion des risques occupe une place importante dans les priorités de nombreux intervenants, et nos programmes Service responsable de boissons alcoolisées et Sécurité alimentaire constituent sans aucun doute la voie à suivre.

La diminution des primes d'assurances ne constituent pas l'unique raison pour expliquer cette croissance ; les bonnes pratiques d'affaires ainsi que l'attraction et la rétention de personnel jouent un rôle déterminant dans le choix de ce programme.  . 

Investir pour améliorer sa position concurrentielle sur le web
TechnologieTourisme.com

TechnologieTourisme.com offre un appui aux intervenants touristiques qui souhaitent investir dans leur site web. Les responsables du programme de mentorat Technologie Tourisme.com se tiennent informés des plus récentes technologies et influences des médias sociaux, notamment par leur participation annuelle à deux conférences de haut calibre, e-connect et Atlantic Internet Marketing.

Ces spécialistes sont en mesure de vous proposer des idées actuelles et viables pour améliorer l'activité de votre site web. Ils sauront vous convaincre de l'importance d'avoir un site web de grande qualité à l'avant-plan de votre stratégie de marketing.

Veuillez consulter le blog de notre coordonnatrice en ressources technologiques à l'adresse http://tourismtechnologynb.blogspot.com  (disponible en anglais seulement)

Les titres de compétence par excellence pour les professionnels du secteur du tourisme

Nous savons que la rétention des employés peut être difficile, nous savons aussi que le fait de reconnaître les employés peut s'avérer une façon fort efficace de les retenir.

La reconnaissance emerit a une excellente réputation à l'échelle nationale. Après avoir obtenu leur reconnaissance emerit, les employés en tourisme connaissent une augmentation de leur fierté, de leur professionnalisme, de la reconnaissance qui leur est manifestée ainsi qu'une amélioration de leurs compétences, de leurs relations en milieu de travail et de leurs perspectives de carrière.

De nombreuses entreprises du Nouveau-Brunswick et de partout au pays et aux É.-U. ont adopté la reconnaissance professionnelle emerit  comme outil de développement pour leur personnel.

Trois cent quatre-vingt-treize (393) personnes du NB sont inscrites, incluant 20 personnes qui ont complété le cheminement avec succès au cours de la dernière année dans des professions aussi variées que celles de préposé au service des mets et boissons, guide de chasse, formateur en tourisme, croupier, représentant des ventes, coordonnateur d'activités spéciales et préposé à la réception, pour ne nommer que ceux-là. Tous les champs d'intérêt sont pertinents, et les titres sont prestigieux.

Préparer le terrain pour une carrière en tourisme

Le tourisme est non seulement une industrie viable, mais aussi celle qui affiche la plus grande croissance dans la province. Nonobstant cette situation, ce secteur est confronté à un important manque de main-d'œuvre qualifiée.

Le programme Emplois clés en main, offert gratuitement par l'AITNB, est un programme national d'une durée de 3 semaines qui vise à outiller les gens sans emploi et/ou désirant un changement de carrière pour leur transition vers le marché du travail, plus particulièrement dans l'industrie touristique.

Chacun des participants complète le programme Emplois clés en main avec diverses reconnaissances, notamment en matière de service à la clientèle, premiers soins et RCR, service responsable des boissons alcoolisées, sécurité alimentaire et rédaction de curriculum vitae. La valeur de la formation est évaluée à 2 500 $ par participant.

Fournir aux jeunes les outils nécessaires pour parfaire leurs compétences personnelles

Nous offrons non seulement des services à nos membres, mais aussi des séances de sensibilisation en matière d'étiquette en milieu de travail à des jeunes de niveau secondaire.

Cet atelier d'une demi-journée est offert aux jeunes depuis 2005 et leur procure une occasion de parfaire  leurs compétences personnelles avant leur « première » entrevue pour un emploi. À cela nous ajoutons une présentation portant sur les carrières en tourisme afin de s'assurer de piquer leur curiosité pour un choix de carrière éventuel.

L'embauche de travailleurs étrangers temporaires contribue à combler la pénurie de main-d'oeuvre

Comme bon nombre d'autres industries au Canada, le tourisme est confronté à un manque de main-d'oeuvre qui ne cesse de croître.

Chaque année, des employeurs canadiens embauchent des milliers de travailleurs étrangers pour les aider à faire face aux pénuries de compétences et de main-d'oeuvre. Le fait d'employer des travailleurs étrangers peut contribuer de façon très significative à la stratégie d'affaires d'une entreprise.

Les travailleurs étrangers peuvent contribuer à combler les pénuries de main-d'œuvre au Nouveau-Brunswick en mettant à profit de nouvelles connaissances et compétences pour stimuler la croissance de notre économie. Nous pouvons vous aider à promouvoir une opinion fraîche du marché du travail et vous mettre en contact avec de l'assistance qualifiée pour entamer le processus d'embauche d'un travailleur étranger temporaire.